Estrategias efectivas para encontrar trabajo como auxiliar de limpieza, camarera y jardineiro en el sector hotelero

Grupo Hotusa fue fundado hace casi 50 años, en 1977, en la vibrante ciudad de Barcelona. En sus inicios, la empresa contaba con una modesta cartera de tres establecimientos y un pequeño equipo de dos empleados. Desde esos humildes comienzos, el Grupo Hotusa ha experimentado un crecimiento espectacular y se ha convertido en una entidad internacionalmente reconocida en el sector hotelero y de turismo. Hoy en día, la compañía opera en más de 130 países alrededor del mundo, ofreciendo una amplia gama de servicios y contando con un equipo comprometido de aproximadamente 6.000 colaboradores. Este impresionante crecimiento refleja no solo la visión y el esfuerzo continuo de su equipo fundador, sino también la adaptación constante de la empresa a las demandas y tendencias globales del mercado. 

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Inicialmente, Grupo Hotusa se dedicó a prestar servicios especializados a establecimientos independientes, ayudando a mejorar la gestión y operativa de hoteles que no formaban parte de grandes cadenas. Sin embargo, en 1993, la empresa comenzó a expandir sus horizontes y se adentró en el área de la gestión hotelera, diversificando sus servicios y fortaleciendo su presencia en el sector. Este paso estratégico permitió a Hotusa ofrecer soluciones más integrales y personalizadas para una variedad de propiedades hoteleras. A medida que avanzaba en su proceso de expansión, la compañía adquirió Keytel, un movimiento que consolidó su posición en el mercado y amplió su red de contactos y recursos. 

Hacia finales de la década de 1990, Hotusa continuó su crecimiento con la creación de Restel, una nueva división enfocada en la distribución y los servicios turísticos, lo que le permitió diversificar aún más su oferta y responder a las necesidades emergentes del sector. Este enfoque integral y la capacidad de adaptarse a las tendencias del mercado han sido fundamentales para el éxito y la expansión continua del Grupo Hotusa a nivel global. Actualmente, la estructura del Grupo Hotusa se organiza en tres unidades de negocio bien definidas, cada una con un enfoque específico para satisfacer las diversas necesidades del sector hotelero y turístico. La primera unidad es Keytel, que se dedica a ofrecer servicios especializados a hoteles, proporcionando soporte en áreas como la gestión, la optimización de operaciones y la mejora de la experiencia del cliente. 

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La segunda unidad es Restel, centrada en la distribución, que juega un papel crucial en la comercialización de más de 125.000 establecimientos a nivel global, facilitando la conexión entre los hoteles y los clientes potenciales a través de plataformas y redes de distribución avanzadas. La tercera unidad es Eurostars Hotel Company, que se enorgullece de gestionar un portafolio de más de 250 unidades en 19 países, consolidándose como un líder en el mercado internacional. Dentro de esta unidad, el Grupo Hotusa gestiona una variedad de marcas que incluyen Eurostars Hotels, conocida por su oferta de alojamiento de alta calidad en ubicaciones estratégicas; Exe Hotels, que ofrece opciones de hospedaje versátiles y confortables; Ikonik Hotels, con un enfoque en la innovación y el diseño; Crisol Hotels, que destaca por su enfoque en el servicio personalizado; y Tandem Suites, que proporciona estancias exclusivas y elegantes. Estas marcas representan el compromiso del grupo con la excelencia y la diversidad en el sector hotelero.

¿Qué puestos tiene disponibles Hotusa?

En 2023, Eurostars Hotel Company incorporó 21 nuevos hoteles en ocho países diferentes. De cara al futuro, su objetivo es añadir unos 20 hoteles cada año, lo que implicará la necesidad de más personal. Actualmente, el grupo Hotusa está en busca de candidatos para 119 vacantes en todas sus áreas de negocio. En España, hay 89 vacantes disponibles. Fuera de nuestras fronteras, por ejemplo, hay un puesto de recepcionista en uno de sus hoteles de cinco estrellas en Argentina. En España, la oferta de empleo incluye puestos como agente de contratación, recepcionista, programador, asistente de aperturas, técnico de mantenimiento, botones y cocinero.

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Para el puesto de cocinero en Eurostars Hotel Company, se establecen los siguientes requisitos para garantizar que los candidatos puedan desempeñar sus funciones con alta competencia y profesionalismo. En primer lugar, es esencial contar con una formación sólida en restauración, que puede incluir estudios formales en artes culinarias o áreas relacionadas, lo cual proporciona una base técnica y teórica indispensable para el trabajo en la cocina. Además, se requiere al menos dos años de experiencia previa en el cargo de cocinero, lo que asegura que el candidato tenga una comprensión práctica del entorno de trabajo y de las demandas específicas del puesto. Es fundamental que el candidato posea conocimientos específicos en gastronomía, incluyendo técnicas culinarias avanzadas y habilidades en la preparación de una variedad de platos, así como experiencia en la organización y ejecución de eventos. Esta combinación de formación, experiencia y habilidades específicas permite al cocinero contribuir de manera efectiva al éxito del equipo culinario y ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a los huéspedes.

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Para el puesto de técnico de mantenimiento en Eurostars Hotel Company, se buscan candidatos con un perfil técnico muy completo y especializado. Los candidatos deben poseer amplios conocimientos en fontanería general, lo cual es esencial para la reparación y mantenimiento de sistemas de tuberías y accesorios. También se requiere experiencia en instalaciones eléctricas, que incluye la capacidad para trabajar con circuitos, sistemas de iluminación y otras instalaciones eléctricas esenciales para el funcionamiento del hotel. Además, es fundamental tener conocimientos en sistemas de protección contra incendios, incluyendo la instalación y mantenimiento de alarmas y extintores, así como en la detección de fallos para identificar y solucionar problemas rápidamente. 

La experiencia en climatización es igualmente importante, ya que se necesita asegurar un ambiente cómodo y controlado para los huéspedes, así como en la producción de agua caliente sanitaria, lo cual es crucial para el confort de los huéspedes. También se valorará el conocimiento en control y prevención de legionela, un aspecto importante para garantizar la seguridad y la salud en el entorno del hotel. Se requiere disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, lo que refleja la necesidad de cubrir diferentes turnos y estar disponible para emergencias fuera del horario habitual.  Además de este puesto, Eurostars Hotel Company tiene otras vacantes disponibles, como brand manager, que requiere habilidades en la gestión de marca y marketing; camarero de sala, para proporcionar un excelente servicio en el área de comedor; auxiliar administrativo, para apoyar en tareas administrativas y de oficina; y business developer, que se enfoca en el desarrollo de nuevos negocios y oportunidades de crecimiento. Para algunos de estos puestos, como el de recepcionista, se solicita el dominio de un segundo idioma, preferiblemente inglés, para facilitar la comunicación con huéspedes internacionales y mejorar la calidad del servicio.

¿Qué ofrece el grupo Hotusa?

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En las ofertas de empleo publicadas en la página web de Eurostars Hotel Company, la empresa no especifica el salario de las posiciones disponibles, lo que puede ser un aspecto a considerar para los candidatos interesados. Sin embargo, la empresa proporciona detalles sobre los beneficios que ofrece a sus empleados, lo cual puede ser un factor atractivo al evaluar una oportunidad de empleo. Entre los beneficios destacados se incluye un generoso 50% de descuento en sus hoteles de lujo, lo que permite a los empleados disfrutar de estancias a precios reducidos en propiedades de alta gama. Además, la empresa ofrece formación 100% gratuita e ilimitada en diversas áreas, como MBA, habilidades digitales, ofimática, y desarrollo de habilidades blandas, lo que apoya el crecimiento profesional y personal de sus empleados. Los empleados también tienen acceso al Club del Empleado, que proporciona descuentos y ventajas en una amplia gama de servicios, incluyendo ocio, tecnología, deporte y moda, lo que añade valor adicional a su paquete de compensación. Otro beneficio importante es la oferta de noches de hotel gratuitas, que permite a los empleados disfrutar de estancias en los hoteles de la cadena sin costo alguno. Estos beneficios reflejan el compromiso de Eurostars Hotel Company con el bienestar y el desarrollo de su equipo, creando un entorno laboral que apoya tanto la formación como la calidad de vida de sus empleados.

Fuente: Invertia

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